Productor: Didier Quintero
Variedad: GeishaRegión: San Antonio, Tolima
Proceso: Honey con mucilago adicional.
Puntaje: 87,75
Preparación: Malla 14+
Un café de zonas muy frías, muy cuidado, y de producción muy acotada.
Notas a miel, limon con azúcar, jazmin.
Colombia / Geisha Honey Tolima 87.75 puntos
3 kg de grano verde cuando tostado se transforman en 2680 gr